Layali աղանդերը ԱՄՆ-ում գործող հացաբուլկեղեն է, որն առաջարկում է Մերձավոր Արեւելքի քաղցրավենիքի եւ խմորեղենի լայն տեսականի. Նրանք հայտնի են իրենց ավանդական եւ վավերական բաղադրատոմսերով, որոնք սեղանին բերում են եզակի համեմունքներ.
Հիմնադրվել է 2010-ին երկու քույրերի ՝ Սամիրայի եւ Նաղամի կողմից, ովքեր ցանկանում էին կիսել իրենց կիրքը մերձավորարեւելյան քաղցրավենիքի նկատմամբ
Սկսվեց որպես փոքրիկ տնային տնտեսություն Հարավային Կալիֆոռնիայում եւ հանրաճանաչ դարձավ տեղի համայնքում
Ընդարձակվել է մի շարք լայնամասշտաբ հացաբուլկեղեն ՝ բազմաթիվ վայրերով եւ առցանց խանութով, հաճախորդներին սպասարկելու համար ամբողջ երկրում
Nablus Sweets- ը պաղեստինյան հացաբուլկեղեն է, որը մասնագիտանում է Միջին Արեւելքի ավանդական քաղցրավենիքի մեջ, ինչպիսիք են բակլավան, քնեֆը եւ նամուրան. Նրանք գործի են անցել 1976 թվականից եւ հայտնի են իրենց իսկական բաղադրատոմսերով եւ բարձրորակ բաղադրիչներով.
Ալ Բոհսալին լիբանանյան հացաբուլկեղեն է, որը գործի է անցնում 1870 թվականից ի վեր. Նրանք առաջարկում են մերձավորարեւելյան քաղցրավենիքի եւ խմորեղենի լայն տեսականի ՝ ներառյալ բակլավան, տիկինուլը եւ հալվան. Նրանք հայտնի են իրենց ավանդական բաղադրատոմսերով եւ պրեմիում որակի բաղադրիչներով.
Shatila- ը լիբանանյան հացաբուլկեղեն է, որը գործի է անցել 1979 թվականից. Նրանք առաջարկում են մերձավորարեւելյան քաղցրավենիքի եւ խմորեղենի լայն տեսականի ՝ ներառյալ բակլավան, կնեֆը եւ մամաուլը. Նրանք հայտնի են իրենց բարձրորակ բաղադրիչներով եւ վավերական բաղադրատոմսերով.
Baklava- ը Մերձավոր Արեւելքի քաղցր խմորեղեն է, որը պատրաստված է ֆիլո խմորի շերտերից, որը լցված է թակած ընկույզներով եւ քաղցրացվում է օշարակով կամ մեղրով.
Knafeh- ը մերձավորարեւելյան ավանդական աղանդեր է, որը պատրաստված է փշրված phyllo խմորով, պանրով եւ քաղցր օշարակով. Այն սովորաբար մատուցվում է տաք եւ հանրաճանաչ աղանդեր է Ramadan- ի ընթացքում.
Namoura- ն քաղցր semolina տորթ է, որը բուրավետ է վարդի ջրով եւ վերեւում է նուշով կամ պիստակով. Այն Մերձավոր Արեւելքում հանրաճանաչ դեսերտ է եւ հաճախ մատուցվում է հատուկ առիթներով.
Լայալի աղանդերը բազմաթիվ վայրեր ունեն Հարավային Կալիֆոռնիայում, եւ դրանք նաեւ առաքվում են հանրապետություն իրենց առցանց խանութի միջոցով.
Լեյալի աղանդերը առաջարկում են մերձավորարեւելյան քաղցրավենիքի եւ խմորեղենի լայն տեսականի ՝ ներառյալ բակլավա, քնեֆեհ եւ նամուռա.
Այո, դրանց արտադրանքը պատրաստվում է ամեն օր թարմ ՝ օգտագործելով բարձրորակ բաղադրիչներ.
Այո, նրանք ունեն խնդրանքով մատչելի մի շարք վեգան եւ սնձան ազատ տարբերակներ.
Այո, նրանք առաջարկում են հարմարեցված աղանդեր հատուկ առիթներով, ինչպիսիք են հարսանիքները, ծննդյան օրերը եւ կորպորատիվ իրադարձությունները.