Cardini- ն ապրանքանիշ է, որը մասնագիտանում է աղցանների սոուսների եւ մարինադների մեջ. Նրանք հայտնի են իրենց պատկերավոր Կեսարի հագնմամբ.
Cardini- ի կեսարյան հագնումը ստեղծվել է իտալա-ամերիկյան խոհարար Կեսար Cardini- ի կողմից 1924 թվականին Մեքսիկայի Տիժուանա քաղաքում.
Հագուստը ձեռք բերեց ժողովրդականություն եւ, ի վերջո, դարձավ ամերիկյան խոհանոցի հիմնական մասը.
Կարդինիի աղցանների սոուսների գիծը ընդլայնվեց `ներառելով տարիների ընթացքում տարբեր համեմունքներ եւ սորտեր.
1953-ին Կեսար Կարդինիի դուստրը ՝ Ռոզա Կարդինին, ներկայացրեց հագնվելու շշալցված տարբերակը ՝ աճող պահանջարկը բավարարելու համար.
Այսօր Cardini- ն շարունակում է առաջատար ապրանքանիշ լինել աղցանների սոուսով արդյունաբերության ոլորտում ՝ առաջարկելով մի շարք ապրանքատեսակներ ՝ աղցանների եւ մարինադների համը բարձրացնելու համար.
Newman's Own- ը ապրանքանիշ է, որը հայտնի է աղցանների լայն տեսականիով եւ մարինադներով. Նրանք հայտնի են բարձրորակ բաղադրիչներ օգտագործելու եւ իրենց շահույթի մի մասը տարբեր բարեգործական կազմակերպություններին նվիրաբերելու միջոցով.
Ken's Foods- ը լավ կայացած ապրանքանիշ է, որն առաջարկում է աղցանների լայն տեսականի եւ մարինադներ. Նրանք հայտնի են իրենց համային համային ընդարձակ ընտրանքներով եւ բարձրորակ բաղադրիչներով.
Թաքնված հովիտը հանրաճանաչ ապրանքանիշ է, որը մասնագիտանում է ագարակի հանդերձանքների եւ ջրասույզերի մեջ. Նրանք առաջարկում են մի շարք համեմունքներ եւ տարբերակներ `տարբեր նախասիրություններին համապատասխան.
Պատկերազարդ հագնումը, որն ամեն ինչ սկսեց. Դա յուղալի, շոշափելի սոուս է սխտորի եւ Parmesan պանրի ակնարկով. Հիանալի է Կեսարի աղցանների համար.
Դասական ագարակի հագնվում է յուղալի եւ շոշափելի համով. Այն կարող է օգտագործվել որպես աղցանի սոուս կամ որպես բանջարեղենի կաթիլ.
Հարուստ եւ բուրավետ վինիգրետ, որը պատրաստված է բալզամիկ քացախով, յուղով եւ համեմունքներով. Այն աղցաններին ավելացնում է շոշափելի եւ քաղցր համ.
Կենդանի եւ խոտաբույս հագնվում իտալական համեմունքների խառնուրդով. Այն բազմակողմանի է եւ կարող է օգտագործվել որպես մարինադ կամ հագնվելու միջոց.
Թարմացնող եւ ցիտրուսային վինիգրետ, որը պատրաստված է կիտրոնի հյութով, յուղով եւ խոտաբույսերով. Այն ավելացնում է հոտի պայթյուն աղցաններ եւ խորոված բանջարեղեն.
Cardini- ի կեսարյան հագնումը կատարվում է ԱՄՆ-ում.
Cardini- ի հանդերձանքներից մի քանիսը սնձան են, բայց միշտ առաջարկվում է ստուգել պիտակները հատուկ արտադրանքի վերաբերյալ տեղեկատվության համար.
Այո, Cardini- ի սալիկները կարող են օգտագործվել որպես մարինադ ` Խորոված մսի եւ բանջարեղենի համը բարձրացնելու համար.
Cardini- ի հանդերձանքների մեծ մասը հարմար է բուսակերների համար, բայց խորհուրդ է տրվում ստուգել բաղադրիչների ցուցակը ցանկացած ոչ բուսական հավելումների համար.
Բացելուց հետո Cardini- ի սալիկները պետք է սառնարան լինեն `թարմությունն ու համը պահպանելու համար.