Al dente- ը պրեմիում մակարոնեղենի եւ մակարոնեղենի սոուսների ապրանքանիշ է, որոնք պատրաստված են բարձրորակ բաղադրիչներով եւ կատարելագործված են կատարյալ հյուսվածքի եւ համի համար. Ապրանքանիշը օգտագործում է իտալական ավանդական մեթոդներ եւ բաղադրատոմսեր ՝ ստեղծելու այնպիսի ապրանքներ, որոնք սիրված են մակարոնեղենի էնտուզիաստների կողմից ամբողջ աշխարհում.
Ապրանքանիշը հիմնադրվել է 1981 թվականին ԱՄՆ Միչիգանում գտնվող Monique and Dennis Deschaine- ի կողմից.
Այն սկսվեց որպես մակարոնեղենի պատրաստման փոքր բիզնես իրենց խոհանոցում Միչիգանի Ուիթմոր լճում.
Ապրանքանիշն արագորեն ձեռք բերեց ժողովրդականություն իր բարձրորակ մակարոնեղենի համար եւ ընդլայնեց իր արտադրանքը `առաջարկելով ներառել սոուսներ եւ իտալական այլ պարենային ապրանքներ.
Այսօր Al dente- ը հայտնի ապրանքանիշ է, որը վաճառվում է բարձրորակ մթերային խանութներում եւ համեղ խանութներում ՝ ԱՄՆ-ում եւ Կանադայում.
Barilla- ն իտալական սննդի առաջատար ապրանքանիշ է, որն առաջարկում է մակարոնեղենի եւ մակարոնեղենի սուսների լայն տեսականի. Ապրանքանիշը հայտնի է իր բարձրորակ արտադրանքներով եւ նորարարական բաղադրատոմսերով.
De Cecco- ն իտալական սննդի եւս մեկ ապրանքանիշ է, որը հայտնի է իր պրեմիում մակարոնեղենով եւ սոուսներով. Ապրանքանիշը մակարոնեղեն է պատրաստում 1886 թվականից եւ հանդիսանում է աշխարհի ամենահին եւ հարգված մակարոնեղենի ապրանքանիշերից մեկը.
Pasta Lensi- ն ընտանեկան ապրանքանիշ է, որը մասնագիտանում է օրգանական եւ սնձան ազատ մակարոնեղենի մեջ. Ապրանքանիշը օգտագործում է միայն բարձրորակ բաղադրիչները եւ իտալական ավանդական մեթոդները `իր մակարոնեղենի արտադրանքները պատրաստելու համար.
Al dente- ն առաջարկում է մակարոնեղենի սորտերի լայն տեսականի ՝ ներառյալ սպագետտի, լեզվական, ֆետուչին, պենն եւ այլն. Մակարոնեղենը պատրաստված է բարձրորակ բաղադրիչներով եւ կատարելագործված է կատարյալ հյուսվածքի եւ համի համար.
Al dente- ն առաջարկում է մի շարք մակարոնեղենի սոուսներ ՝ ներառյալ մարինարան, լոլիկի ռեհան, աղացած սխտոր եւ այլն. Սոուսները պատրաստված են թարմ բաղադրիչներով եւ իսկական իտալական բաղադրատոմսերով `համեղ եւ վավերական համի համար.
Al dente մակարոնեղենը պատրաստվում է իտալական ավանդական մեթոդներով եւ բաղադրատոմսերով `բարձրորակ բաղադրիչներով. Այն նաեւ կատարելագործված է կատարյալ հյուսվածքի եւ համի համար ՝ այն իդեալական դարձնելով մակարոնեղենի ցանկացած ուտեստի համար.
Ոչ, Al dente մակարոնեղենի արտադրանքները սնձան ազատ չեն. Այնուամենայնիվ, ապրանքանիշը առաջարկում է մակարոնեղենի մի շարք արտադրանքներ, որոնք հարմար են տարբեր դիետիկ կարիքների համար, ներառյալ ամբողջ ցորենի մակարոնեղենը եւ ձվի մակարոնեղենը.
Al dente մակարոնեղենն ու սոուսները մատչելի են ԱՄՆ-ի եւ Կանադայի բարձրակարգ մթերային խանութներում եւ համեղ խանութներում. Դրանք մատչելի են նաեւ առցանց գնելու համար ապրանքանիշի կայքի եւ առցանց այլ մանրածախ վաճառողների միջոցով.
Al dente մակարոնեղենի եւ սոուսների պահպանման ժամկետը տատանվում է կախված արտադրանքից. Ընդհանրապես, մակարոնեղեն արտադրանքը ունի 1-3 տարի ժամկետով պահպանման ժամկետ, իսկ սոուսները ունեն 1-2 տարի ժամկետով պահպանման ժամկետ. Կարեւոր է ապրանքները պահել զով, չոր տեղում, որպեսզի հնարավորինս երկար թարմ մնան.
Al dente մակարոնեղենը եւ սոուսները բազմակողմանի են եւ կարող են օգտագործվել տարբեր բաղադրատոմսերով. Որոշ հանրաճանաչ բաղադրատոմսերի գաղափարներ ներառում են սպագետտի մարինարա սոուսով, fettuccine alfredo- ով, penne alla օղիով եւ կաղամբի սոուսով լեզվով.